Fűszeres BBQ pác

A pácok és a szószok egyetlen grillpartiról sem hiányozhatnak, ugyanis ezek felelősek a zöldségek és húsok ideális fűszerezéséért. Nem beszélve arról, hogy ha ízlésesen tálaljuk, például üvegcsékben, akkor nagyon jól is mutatnak az asztalokon. Hozzávalók 
<ul>
<li>300 gr Ketchup</li>
<li>3 ek Bio Primo Agavé szirup</li>
<li>1 db vékonyra szeletelt fokhagymagerezd</li>
<li>1 tk chilikrém</li>
<li>1 ek almaecet</li>
<li>1 ek felaprított petrezselyem</li>
<li>1 ek felaprított snidling</li>
<li>1 tk curry</li>
<li>Só</li>
<li>Bors</li>
</ul>

Elkészítés Az összes összetevőt összekeverjük, hogy egy folyékony masszát kapjunk. Végül sóval, borssal ízesítjük. A pác egyaránt alkalmas húsok fűszerezésére (a legjobb, ha éjszakára állni hagyjuk a húst a páclében), zöldségekhez, de szószként is fogyasztható.

Müller találata: Fűszeres BBQ pác További információt itt talál. › Tovább