A tökéletes grillest
A nappalok egyre hosszabbak, az időjárás szép lassan felmelegszik és a hétköznapi teendők elvégzésére és az étkezésekre ismét a szabadban kerül sor. Így hát miért is ne ébresszük fel téli álmából a grillsütőt is, hogy megnyissuk az idei grillszezont? Végül is a grillezés ma már több annál, mint húst és virslit dobálni a grillrácsra: hobbi és sokak nagy szenvedélye. A grillezés mesterei a grillen wokban főznek, halat és húst füstölnek, pizzát sütnek, vagy akár desszertet készítenek. Tehát nem csak a húsimádók találnak fogukravalót. A sokoldalú receptek és új grillkellékek a grillsütőt igazi kültéri konyhává varázsolják, legyen szó vegánok, vegetáriánusok vagy a köretkedvelők igényeiről. Így akár hal, rák, kenyér, zöldség vagy gyümölcs tálalása sem nagy művészet. Az ízeknek itt már csak a kreativitás szabhat határokat!
| Lista a grillpartihoz | |
| Bevásárlás: | Szervezés: |
| Hús ízlés szerint | Vendégek meghívása |
| Grillkolbász | A szomszédnak értesítése a grillpartiról, vagy akár meghívása |
| Cukkini | Bevásárlólista írása |
| Paprika | Bevásárlás |
| Kukorica | Az italok behűtése / előkészítése |
| Burgonya | Dekoráció: fáklya, gyertya, szalvéta, asztalterítő |
| Szószok (ketchup, mustár, stb.) | Pác előkészítése |
| Saláta | Jégkockák készítése |
| Grillsajt | A faszén előkészítése kb. egy órával korábban, tűzrakás |
| Vaj | |
| Fűszerek | |
| Italok: sör, bor, víz, limonádé, stb. | |
| Ecet és olaj | |
| Minden, ami a páchoz szükséges | |