Kókuszos-mangós édes pizza

Hozzávalók 2 adaghoz 
<ul>
<li>80 gr Alnatura őrölt mandula</li>
<li>20 gr Alnatura kókuszliszt</li>
<li>1 tk Alnatura zsírszegény kakaó</li>
<li>2 ek Alnatura datolyaszirup</li>
<li>1 ek Alnatura lenolaj</li>
<li>5 ek Alnatura kókusztej</li>
<li>2 db friss füge</li>
<li>1 db mangó</li>
<li>2 ek Alnatura kókusz-mandula krém</li>
<li>30 gr Alnatura Fehér Matcha csokoládé (vegán)</li>
<li>6 db mentalevél</li>
</ul>

Elkészítés 
<ol>
<li>Összegyúrjuk a tésztához való összetevőket: a mandulát, kakaót, datolyaszirupot, lenolajat és a kókusztejet és 20 percig állni hagyjuk.</li>
<li>A sütőt 180°C-ra alsó-felső sütésen előmelegítjük.</li>
<li>A tésztát sütőpapírra tesszük, majd még egy réteg sütőpapírt helyezünk rá. Addig nyújtjuk, ameddig kb 25 cm-es átmérőjű nem lesz.</li>
<li>A felső sütőpapírt levesszük, a tésztát kb. 15 percre a sütőbe tesszük, majd hagyjuk kihűlni.</li>
<li>A fügét meghámozzuk és cikkekre felszeleteljük.</li>
<li>Meghámozzuk a mangót, eltávolítjuk a magját és szintén cikkekre szeleteljük.</li>
<li>A kihűlt pizzatésztát kókusz-mandula krémmel megkenjük, majd ráhelyezzük a füge és mangó szeleteket.</li>
<li>Végül a Fehér Matcha csokoládét ráreszeljük a pizzára és ízlés szerint mentalevéllel díszítjük.</li>
</ol>

Müller találata: Kókuszos-mangós édes pizza További információt itt talál. › Tovább