Steak pác
Egy jó steakpác teszi igazán ízletessé és különlegessé a steaket.

Hozzávalók


  • 80 gr vöröshagyma
  • 2 db fokhagymagerezd
  • 1 db piros chilipaprika
  • 4 ek oregánó (szárított vagy frissen szeletelt)
  • 2 ek őrölt pirospaprika
  • 150 ml ketchup
  • Só, bors ízlés szerint
Steak pác
Elkészítés

  1. Mossuk meg a chilit, vágjuk félbe, kaparjuk ki a belsejét majd aprítsuk fel.
  2. A fokhagymát és a hagymát pucoljuk meg és kockázzuk fel. A három összetevőt öntsük egy tálba.
  3. Adjuk hozzá a ketchup-ot, oregánót és az őrölt paprikát.
  4. Ízesítsük sóval, borssal ízlés szerint.